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par | Mai 12, 2016

    • Les Entrées

    • Caillette de la Mure, oignons rouges au vin rouge

      7.50 €

    • Gaspacho de Melon, feuilleté aux herbes de provence

      7.00 €

    • Les Salades

      Toutes les « Grandes Salades » sont servies avec du Gratin Dauphinois ou une poêlée de légumes de saison ! (Inclus dans le prix) - Supplément Gratin 5 €

    • Salade Martinière

      Laitue feuille de chêne, Tomates, Pleurotes en persillade,
      Ravioles, Croûtons à l’ail

      Petites 10,90 € - Grandes 19,90 €

    • Salade Royans

      Laitue feuille de chêne, Tomates, Ravioles, Œuf parfait,
      Jambon blanc artisanal sans nitrite

      Petites 9,90 € - Grandes 18,90 €

    • Salade Poulette

      Laitue feuille de chêne, Tomates, Poulet, Ravioles,
      Parmesan, Croûtons

      Petites 10,90 € - Grandes 19,90 €

    • Salade Rivière

      Laitue feuille de chêne, Tomates, Tartare de Truite (Murgat)
      mariné au citron, Pamplemousse, Melon

      Petites 11,90 € - Grande 20,90 €

    • Salade Alpine

      Laitue feuille de chêne, Tomates, Tourton, Lardons,
      Caillette, Croûtons

      Petites 10,90 € - Grande 19,90 €

    • Les Gratins

      Servis avec Salade Verte et une planche au choix : Charcuteries Artisanales locales ou fromages des Alpes !

    • Gratin de Ravioles ou Dauphinois Traditionnel

      16,90 €

    • Gratin de Ravioles ou Dauphinois, aux Pleurotes fraiches et bio, ail et persil

      22,00 €

    • Gratin de Ravioles ou Dauphinois Basilic et Deux Tomates

      17.90 €

    • Gratin de Ravioles ou Dauphinois Poivrons et Parmesan

      18.90 €

    • Les Spécialités (Uniquement le soir)

      Servies avec Légumes et Gratin Dauphinois

    • Aumonière de Saint-Marcellin au Miel, Jambon Cuit et Salade Verte

      17.90 €

    • Filet de Truite de Chez Murgat, sauce aux agrumes

      21.90 €

    • Poulet aux Écrevisses cuisson basse température et sa Bisque de Homard

      20.90 €

    • Tataki de Bœuf Mariné à la Sauce Soja et Pané au Sésame

      24.00 €