Nous avons le plaisir de vous informer que le restaurant à reçu, par arrêté préfectoral, le titre de Maître Restaurateur.
Ce titre d’État est le seul officiel délivré en restauration.
Il est gage de cuisine faite sur place, à partir de produits bruts, majoritairement frais, intégrant les circuits courts, et décerné aux professionnels qualifiés, tenant compte de la qualité du service, de la décoration, de la vaisselle…
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