Nos Cartes et Menus

Nos Formules (uniquement le midi)

Le plat du marché comprend une viande, un poisson ou un plat végétarien et est accompagné de légume de saison et d’un féculent

    • Nos Formules

    • Plat du Marché

      12.90 €
    • Plat du Marché et Café (Supplément thé 1€)

      13.90 €
    • Entrée ou Dessert** / Plat du Marché

      18.90 €
    • Menu Petit Dauphinois - 12.50 €

    • Sirop

    • Filet de Poulet ou Steak Haché

    • Accompagnements au choix : Gratin Dauphinois ou Frites maison

    • Glace 2 Boules

Toute l’équipe du Gratin Dauphinois vous souhaite un très bon appétit.

Notre Carte

    • Les Entrées

    • Caillette de la Mure, oignons rouges au vin rouge (froide ou chaude)

      7.50 €
    • Soupe de légumes de saison, œuf parfait et croûtons

      7.00 €
    • Les Salades

      Toutes les « Grandes Salades » sont servies avec du Gratin Dauphinois ou une poêlée de légumes de saison ! (Inclus dans le prix) - Supplément Gratin 5 €

    • Salade Martinière

      Laitue feuille de chêne, Betteraves, Pleurotes en persillade,
      Ravioles, Croûtons à l’ail

      Petites 10,90 € - Grandes 19,90 €

    • Salade Royans

      Laitue feuille de chêne, Betteraves, Ravioles, Œuf parfait,
      Jambon trois noix

      Petites 9,90 € - Grandes 18,90 €

    • Salade Poulette

      Laitue feuille de chêne, Betteraves, Poulet, Ravioles,
      Tome de Savoie, Croûtons

      Petites 10,90 € - Grandes 19,90 €

    • Salade Alpine

      Laitue feuille de chêne, Betteraves, Diot, Caillette,
      Tourton

      Petites 10,90 € - Grande 20,90 €

    • Les Gratins

      Servis avec Salade Verte et une planche au choix : Charcuteries Artisanales locales ou fromages des Alpes !

    • Gratin de Ravioles ou Dauphinois Traditionnel

      16,90 €
    • Gratin de Ravioles aux Pleurotes fraiches et bio, ail et persil

      22,00 €
    • Gratin de Ravioles aux Diots de Savoie, Oignons jaunes déglacé au vin blanc

      18.90 €
    • Gratin de Ravioles au Bleu du Vercors et aux Noix du Vercors

      19.90 €
    • Gratin de Ravioles aux Écrevisses et sa bisque

      21.00 €
    • Gratin de Ravioles Raclette de Tarentaise au lait cru, Jambon 3 Noix, Oignons rouges cuits et crus

      21.00 €
    • Les Spécialités (Uniquement le soir)

      Servies avec Légumes et Gratin Dauphinois

    • Aumonière de Saint-Marcellin au Miel

      17.90 €
    • Filet de Truite de Chez Murgat à la Grenobloise

      21.90 €
    • Poulet aux Écrevisses cuisson basse température et sa Bisque de Homard

      20.90 €
    • Tataki de Bœuf, sauce échalotte déglacée au vinaigre de vin rouge

      24.00 €

Moyens de paiements acceptés : Carte Bancaire, American Express, Espèces,
Tickets et Cartes restaurant (maximum 19 € par personne et par émetteur).
Nous n’acceptons pas les Chèques Bancaires
Prix Nets, Service Compris

Tableau des allergènes disponible sur demande

Toutes les sauces proposées sont faites maison.
Les ravioles des Grands Goulets sont 100% artisanales et produites à La Chapelle-en-
Vercors
Les pleurotes sont produits à Saint-Martin-D’Hères et livrés à vélo remorque par Champiloop.
Les pains à burger sont produits par la boulangerie Coste, rue Alsace-Lorraine!

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